L’église des saints Vito et Modesto, martyrs pendant les persécutions de Dioclétien en 300 après J.-C., est située dans la commune de Montignoso, dans la localité de Piazza.
La première mention du site religieux se trouve dans un document de 1351 où l’on parle d’un oratoire consacré aux deux saints et précédemment dédié à Saint Antoine Abbé. En 1597, l’église a été restaurée et embellie : c’est un édifice liturgique en forme de croix latine, divisé en trois travées avec l’absidiole par une marche.
À l’intérieur, le plafond est composé de voûtes en berceau avec des lunettes et agrémenté de pilastres et de corniches décorées, tandis que l’intersection entre la nef et le transept est particulièrement remarquable : huit grandes colonnes doriques soutiennent quatre arcs avec, à l’intérieur, une voûte en croisée d’ogives qui contient des fresques représentant les quatre évangélistes.
Le bel autel du XVIe siècle est formé d’un compartiment central, avec la Vierge trônant avec l’Enfant et deux anges latéraux, et travaillé dans un style Renaissance parfait.
Le triptyque de l’autel, daté de 1482 et réalisé par Michele Ciampanti de Lucques, peintre et décorateur très actif en Toscane à l’époque, était en contact étroit avec de nombreux artistes parmi les plus importants de l’époque, tels que Filippino Lippi, Sandro Botticelli et Ghirlandaio. Le triptyque représente une Vierge à l’enfant entre les saints Jean-Baptiste, Vito, Modesto et Pierre et montre comment Ciampanti s’éloignait à l’époque de ses modèles les plus célèbres pour construire un style personnel, tout en témoignant de l’importance de cette petite église qui pouvait se permettre une telle commande.